３連休が明け、梅雨も明け、これからが夏本番という感じですね！
やっと青空も見え、ランチに出かけるには良さそうです。
ところが最近、時間がなかなかとれないので、３食コンビニってこともよくあります。
ちょっと味気ないです。
夜になって少し涼しくなった築地を歩いていると、なんとちりめん亭だったあの場所が、違うラーメン屋になっているではありませんか！
いつの間に？内装工事をしていたことも気がつかなかったな。
横浜家系ラーメン築地家というお店になっていました。
結構遅い時間なのに、店内にはびっしりとお客さんが座っています。
まずはビール。
まだ週が始まったばかりですから、明日の仕事を考慮して、グラスにしておきました。
偉いぞ！私！
ごくごく喉越しを楽しみ、やってきました塩豚骨ラーメン！
思ったより油っぽくないし、味はしっかりだけどクセになりそうなスープ。
チャーシューのやわらかさに癒され、ほうれん草の歯ごたえを楽しみ、スープでしみしみにした海苔がまたたまらん！
ほかにもサイドメニューが色々あって、ちょっと一杯つまみとともに食べるにはいいかも。
ちりめん亭がなくなったのは寂しいけれど、築地の新しい風景として、既に馴染んでいる感じでした。
美味しかったです。
ありが唐辛子！
【横浜家系ラーメン築地家 東京都中央区築地3-16-9 アーバンメイツ1F 】
