2013年9月12日木曜日

玉子焼(築地 山長)

築地、明石町のランチ情報をメインにお届けしております。

今朝は久々の築地市場に繰り出しました!
ちょっと時間に余裕があったので、お店を見ながらブラブラ。
玉子焼専門店が並ぶ中、ここは歩きながら食べられる玉子焼を提供してくれます。
築地 山長。


甘い玉子焼か甘くない玉子焼か、冷たいか熱いか、大根おろしをのせるかのせないか。
それによって、玉子焼の印象は全然変わるんですよ!


私は甘くないアツアツの、大根おろしのせ。
すきっ腹の朝にやさしく染み渡ります。

今朝も美味しかったです。
ありが唐辛子!

築地 山長
東京都中央区築地7丁目16番3号